Analýza nebezpečí a kritické kontrolní ochranné body HACCP

Sdílejte

Matyáš, Zdeněk

MATYÁŠ, Zdeněk

Rok vydání: 1993

čtenářská kategorie: kniha, Jazyk: čeština, Signatura: JD 814

  • kniha
Ohodnoťte první

0 hodnocení
0 komentářů

Ohodnoťte

Uložit

Přidávám do seznamu

Pro děti

Tato funkce je dostupná jen přihlášeným čtenářům.

Popis hodnocení

Čtenářská kategoriekniha
SignaturaJD 814
Jazykčeština
ZáhlavíMATYÁŠ, Zdeněk
NázevAnalýza nebezpečí a kritické kontrolní ochranné body HACCP
PodnázevPraktická příručka k zabezpečení zdravotní a hygienické nezávadnosti potravin pro výrobce, prodejce a kontrolní instituce
AutorZdeněk Matyáš
Vydání
Měřítko
Místo vydáníBrno
NakladatelStátní zdravotní ústav, centrum hygieny potravinových řetězců
Rok vydání1993
Rozsah
Durata
Vybavení9 tab., 24 obr.
Rozměry29 cm
Počet stran85
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN80-900035-3-2
Cena50
Obsahová char. "OCH"P2c
Obsah OCHuZdravotnická kontrola. Očkování. Hygiena měst a venkova. Hygiena ve službách. Boj proti infekčním nemocem. Zákony a vyhlášky.

Mohlo by se vám líbit

Nové knihy, hudba, novinky, trháky, bestsellery a oblíbené výpůjčky.



Přihlaste se

Neznáte heslo?SSL zabezpečeno

Vyhledávání

x

Vánoce 2017

Téma měsíce
Vánoce 2017

| en