Přihlaste se

Ještě nemáte účet? Registrujte se
Menu

Úvod   Katalog   Titul

Kniha

Analýza nebezpečí a kritické kontrolní ochranné body HACCP

Vydání: Státní zdravotní ústav, centrum hygieny potravinových řetězců 1993 | Jazyk: čeština | Signatura: JD 814

Více informací...

Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.

Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.

KONTAKTUJTE NÁS
Analýza nebezpečí a kritické kontrolní ochranné body HACCP

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíMATYÁŠ, Zdeněk
NázevAnalýza nebezpečí a kritické kontrolní ochranné body HACCP
PodnázevPraktická příručka k zabezpečení zdravotní a hygienické nezávadnosti potravin pro výrobce, prodejce a kontrolní instituce
AutorZdeněk Matyáš
Vydání
Měřítko
Místo vydáníBrno
Země vydáníČesko
NakladatelStátní zdravotní ústav, centrum hygieny potravinových řetězců
Rok vydání1993
Rozsah85 s.
Durata
Vybavení9 tab., 24 obr.
Rozměry29 cm
Počet stran85
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN80-900035-3-2
Cena50
Obsahová char. "OCH"P2c
Obsah OCHuZdravotnická kontrola. Očkování. Hygiena měst a venkova. Hygiena ve službách. Boj proti infekčním nemocem. Zákony a vyhlášky.

Lístek

MARC
Náhledy
Analýza nebezpečí a kritické kontrolní ochranné body HACCPAnalýza nebezpečí a kritické kontrolní ochranné body HACCP