Houby a lesní plody
Vydání: Vašut 2015 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6388
Kuchařské recepty z hub a lesních plodů s informacemi o sběru, přípravě či uchovávání do zásoby.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kniha radí, jak konzervovat plody lesa (marmelády, šťávy, nakládané houby atd.), nabízí rychlé a originální recepty pro každý den (např. obložené chleby, těstoviny, quiche) a dále recepty pro zvláštní příležitosti (např. ryby, drůbež, dezerty). Obsahuje fotografie, rejstřík a seznam receptů.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | Hess, Reinhardt |
Název | Houby a lesní plody |
Podnázev | poklady z lesa |
Autor | Reinhardt Hess ; fotografie Alexander Walter |
Překladatel | Borecká, Jaromíra |
Vydání | České vydání první |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Vašut |
Rok vydání | 2015 |
Rozsah | 144 stran |
Durata | |
Vybavení | barevné ilustrace |
Rozměry | 23 cm |
Počet stran | 144 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7236-761-0 |
Cena | 249 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|