Kniha

Kuchařka Grand Tour

Vydání: Plot 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6231

Kuchařka zaujme nejen ty, kdo se zajímají o cyklistiku, maratony a extrémní nebo vytrvalostní sporty, ale i všechny gurmány, kteří dovedou ocenit moderní vaření a zdravou, vyváženou stravu.

Více informací...


Získat Přidat na seznam
Kuchařka Grand Tour

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Autorka působila jako kuchařka v několika špičkových restauracích, mimo jiné i v hvězdné kodaňské restauraci Noma. Od roku 2010 je šéfkuchařkou cyklistického týmu Tinkoff-Saxo, za nějž jezdí takoví jezdci jako Alberto Contador, Roman Kreuziger nebo Peter Sagan. Ve spolupráci s výživovou poradkyní Anne Dorthe Tanderup vyvinula koncept vaření, který jezdcům vrcholných cyklistických soutěží zajišťuje optimální přísun energie. V kuchařce Grand Tour se dozvíte nejen to, co závodníci každý z 21 dnů Tour de France jedí a jak dotyčné pokrmy připravit, ale i co si o závodech a pořádné stravě myslí sami jezdci. Nakladatelská anotace. Kráceno.

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíGRANT, Hannah
NázevKuchařka Grand Tour
AutorHannah Grantová ; [z dánského originálu přeložila Viola Somogyi]
PřekladatelSomogyi, Viola
VydáníVyd. 1
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydáníČesko
NakladatelPlot
Rok vydání2014
Rozsah331 s.
Durata
Vybavenífot.
Rozměry28 cm
Počet stran331
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN978-80-7428-238-6
Cena999
Obsahová char. "OCH"C2b1d
Obsah OCHuKuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky.

Lístek

MARC
Náhledy
Kuchařka Grand TourKuchařka Grand Tour