Kuchařka Grand Tour
Vydání: Plot 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6231
Kuchařka zaujme nejen ty, kdo se zajímají o cyklistiku, maratony a extrémní nebo vytrvalostní sporty, ale i všechny gurmány, kteří dovedou ocenit moderní vaření a zdravou, vyváženou stravu.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Autorka působila jako kuchařka v několika špičkových restauracích, mimo jiné i v hvězdné kodaňské restauraci Noma. Od roku 2010 je šéfkuchařkou cyklistického týmu Tinkoff-Saxo, za nějž jezdí takoví jezdci jako Alberto Contador, Roman Kreuziger nebo Peter Sagan. Ve spolupráci s výživovou poradkyní Anne Dorthe Tanderup vyvinula koncept vaření, který jezdcům vrcholných cyklistických soutěží zajišťuje optimální přísun energie. V kuchařce Grand Tour se dozvíte nejen to, co závodníci každý z 21 dnů Tour de France jedí a jak dotyčné pokrmy připravit, ale i co si o závodech a pořádné stravě myslí sami jezdci. Nakladatelská anotace. Kráceno.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | GRANT, Hannah |
Název | Kuchařka Grand Tour |
Autor | Hannah Grantová ; [z dánského originálu přeložila Viola Somogyi] |
Překladatel | Somogyi, Viola |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Plot |
Rok vydání | 2014 |
Rozsah | 331 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 28 cm |
Počet stran | 331 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7428-238-6 |
Cena | 999 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|