Český pivní atlas
Vydání: Susa 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: T 14333
Atlas zachycuje současný stav českého pivovarnictví v širokých souvislostech a prostřednictvím přehledných map odhaluje působnost českých pivovarů v jednotlivých obcích celé České republiky.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Podrobnou strukturu pivní nabídky v českých krajích, pečlivě utajovanou spolupráci pivovarských skupin a mnoho dalšího. Nakladatelská anotace. Kráceno.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | MATERNA, Kryštof |
Název | Český pivní atlas |
Autor | Kryštof Materna, Jiří Hasman |
Autor textu | Hasman, Jiří |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Středokluky |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Susa |
Rok vydání | 2014 |
Rozsah | 129 s. |
Durata | |
Vybavení | fot., grafy, mapy, tabulky |
Rozměry | 34 cm |
Počet stran | 129 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-86057-95-8 |
Cena | 395 |
Obsahová char. "OCH" | T6e |
Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|