Dieta pro vyšší věk
Vydání: Forsapi 2011 | Jazyk: čeština | Signatura: P 12548
Rady a doporučení týkající se vhodného složení stravy i jednoduché přípravy jídel.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kniha v krátkosti zmiňuje teorie i fakta o stárnutí, podává stručný přehled základních živin a zdrojů, kde je nalézt. Mírné zvýšení příjmu bílkovin a současné snížení příjmu nadbytečné prázdné energie z tuků a jednoduchých cukrů (respektující pokles bazálního energetického výdeje s věkem) vedou společně s přiměřeným pohybem k udržování zdraví a vitality do vysokého věku. Od tohoto základního doporučení expertů se odvíjí praktická aplikace do běžného života. V receptové části jsou uvedena jídla, která autorka osobně vyzkoušela, mnohé i vytvořila a předvádí je v kurzech dietního vaření. Recepty jsou tvořeny tak, aby se od jejich základní verze daly odvozovat další. Nakladatelská anotace. Kráceno.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | GROFOVÁ, Zuzana |
Název | Dieta pro vyšší věk |
Autor textu | Grofová, Zuzana |
Vydání | 1. vyd |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Forsapi |
Rok vydání | 2011 |
Rozsah | 167 s. |
Durata | |
Vybavení | tabulky, fot. |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 167 |
Doprovodný materiál | |
Název edice | Rady lékaře, průvodce dietou ; |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-87250-11-2 |
Cena | 167 |
Obsahová char. "OCH" | P3b1a |
Obsah OCHu | Výživa a zdraví. Diety. Receptury. Obezita. Hubnutí. Vitaminy. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|