Jednoduchá kuchyně
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6133
Kniha rozmanitých a jednoduchých receptů z mezinárodní kuchyně, příprava jednoho pokrmu trvá přibližně 30 minut. Určena všem, kteří celý den pracují a nechtějí trávit dlouhý čas v kuchyni.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Představuje recepty na přípravu předkrmů, polévek, salátů, jídel ze zeleniny, sýrů, obilnin a těstovin, ryb a mořských plodů, různých druhů mas, omáček, teplých a studených nápojů, dezertů. Obsahuje předpisy známé - cibulačka, plněné papriky, bramborová kaše, i neznámé - čekankový, pórový nebo rajčatový gratin, enchilady s kuřecí náplní a tomatillovou omáčkou. Nejedná se o dietní vaření. Přehled nejčastěji používaných přísad, potřebných kuchyňských pomůcek, kuchyňských technologií.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | PETERSON, James |
| Název | Jednoduchá kuchyně |
| Podnázev | základní recepty pro každodenní vaření |
| Autor | James Peterson ; [z anglického originálu přeložila Blanka Brabcová] |
| Překladatel | Brabcová, Blanka |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání | 2014 |
| Rozsah | 256 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 27 cm |
| Počet stran | 256 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-249-2396-3 |
| Cena | 399 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
| Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
     |