Kniha

Podvody na talíři

Vydání: Rybka Publishers 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: T 14243

Autor patří k nejcitovanějším a zároveň nejobávanějším kritikům kvality potravin a potravinářského průmyslu, ve své knize nemilosrdně odhaluje skandální záludné strategie a nekalé praktiky potravinářských koncernů, postrádajících jakékoli zábrany.

Více informací...


Získat Přidat na seznam
Podvody na talíři

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Od zavádějících a klamavých etiket na potravinách, jež spotřebitele vědomě uvádějí v omyl nebo mu poskytují záměrně matoucí informace, po pochybnou kvalitu, či spíše nekvalitu samotných potravinářských „produktů“ uváděných na trh za podpory bombastických lživých reklamních kampaní – to vše je součástí důmyslné strategie, proti níž je spotřebitel bezmocný a kterou přímo či nepřímo posvěcují naši političtí zástupci. Odhalení a závěry, které kniha předkládá, jsou v dnešním globalizovaném světě, který se vymkl z kloubů, platné nejen pro Německo, ale pro celou Evropu. České vydání bylo navíc doplněno a rozšířeno tak, aby zohledňovalo situaci v České republice. Nakladatelská anotace. Kráceno.

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíBODE, Thilo
NázevPodvody na talíři
Podnázevjak nás obelhávají potravinářské koncerny
AutorThilo Bode ; [z německého originálu přeložil Vladimír Čadský]
PřekladatelČadský, Vladimír
Vydání
Měřítko
Místo vydáníV Praze
Země vydáníČesko
NakladatelRybka Publishers
Rok vydání2014
Rozsah201 s.
Durata
Vybaveníil.
Rozměry22 cm
Počet stran201
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN978-80-87950-02-9
Cena239
Obsahová char. "OCH"T6f
Obsah OCHuPotravinářský průmysl. Příprava a zpracování tuhých potravin. Cukrovarnictví. Tukový průmysl. Sůl. Koření. Pekařství. Cukrářství. Výroba těstovin. Zpracování obilnin. Mlynářství. Technika konzervování potravin. Konzervárenství. ODKAZ: Mléčné výrobky. Vaječné výrobky. Masné výrobky viz Z3c

Lístek

MARC
Náhledy
Podvody na talířiPodvody na talíři