Bobule
Vydání: Vinselekt Michlovský 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: Z 10876
Příručka určená vinařům poskytuje přehled o složení a významu jednotlivých látek v bobuli hroznového vína. Další okolní jevy ovlivňující konečnou podobu biochemického stavu bobule, jako rozhodujícího faktoru kvality vína.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | MICHLOVSKÝ, Miloš |
Název | Bobule |
Autor | Miloš Michlovský |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Rakvice |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Vinselekt Michlovský |
Rok vydání | 2014 |
Rozsah | 229 s. |
Durata | |
Vybavení | fot., (převážně barev.), il., tabulky, grafy |
Rozměry | 25 cm |
Počet stran | 229 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-905319-3-2 |
Cena | 329 |
Obsahová char. "OCH" | Z2c |
Obsah OCHu | Vinařství. Víno. Vinice. |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|