Kniha

Rozpal to, šéfe!

Vydání: Sevruga 2014 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6077

Fotografická publikace známého českého kuchaře přináší recepty na venkovní vaření na grilu od předkrmu po dezert.

Více informací...


Získat Přidat na seznam
Rozpal to, šéfe!

Podrobnosti tohoto vydání

Obsah

Jedná se o přípravu stejných jídel jako v kuchyni, ale vaří se venku. Gril funguje jako sporák, dá se na něm péct, udit, připravovat zeleninu, jídla jsou rychle hotová. Na grilu lze připravit předkrmy, snídaně, různé druhy mas, i mletá, ryby a plody moře, špízy, zeleninu a ovoce. Všechny recepty jsou v knize uvedeny, včetně salátů, dresinků, omáček a drinků. Doplněno radami potřebnými pro správné grilování, tipy pro výběr grilu a dalšího vybavení. Nechybí popis některých důležitých ingrediencí.

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíPOHLREICH, Zdeněk
NázevRozpal to, šéfe!
Podnázev[91 skvělých grilovacích receptů od snídaně po drinky]
AutorZdeněk Pohlreich ; [fotografie jídel Alena Hrbková]
VydáníVyd. 1
Měřítko
Místo vydáníPraha
Země vydáníČesko
NakladatelSevruga
Rok vydání2014
Rozsah199 s.
Durata
Vybavenífot.
Rozměry26 cm
Počet stran199
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN978-80-905710-0-6
Cena399
Obsahová char. "OCH"C2b1d
Obsah OCHuKuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky.

Lístek

MARC
Náhledy
Rozpal to, šéfe!Rozpal to, šéfe!