Marlenka, aneb, Životní pouť se zázraky
Vydání: QQ studio Ostrava 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: T 14280
Rozhovor s arménským cukrářem, který v Čechách zpopularizoval medový dort Marlenku.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | AVETISYAN, Gevorg |
Název | Marlenka, aneb, Životní pouť se zázraky |
Podnázev | hovory s G.A. |
Autor | Monika Horsáková, Gevorg Avetisyan |
Ilustrátor | Šípoš, Václav |
Autor textu | Horsáková, Monika |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | Ostrava |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | QQ studio Ostrava |
Rok vydání | 2013 |
Rozsah | 92 stran |
Durata | |
Vybavení | barevné ilustrace, portréty |
Rozměry | 22 cm |
Počet stran | 92 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-904768-1-3 |
Cena | 120 |
Obsahová char. "OCH" | T6f |
Obsah OCHu | Potravinářský průmysl. Příprava a zpracování tuhých potravin. Cukrovarnictví. Tukový průmysl. Sůl. Koření. Pekařství. Cukrářství. Výroba těstovin. Zpracování obilnin. Mlynářství. Technika konzervování potravin. Konzervárenství. ODKAZ: Mléčné výrobky. Vaječné výrobky. Masné výrobky viz Z3c |
Lístek
Odkazy
Obsah v PDF
Prohlédněte si obsah v PDF.
MARC |
---|