Kniha

Marlenka, aneb, Životní pouť se zázraky

Vydání: QQ studio Ostrava 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: T 14280

Rozhovor s arménským cukrářem, který v Čechách zpopularizoval medový dort Marlenku.

Více informací...


Získat Přidat na seznam
Marlenka, aneb, Životní pouť se zázraky

Podrobnosti tohoto vydání

Popis
Čtenářská kategoriekniha
ZáhlavíAVETISYAN, Gevorg
NázevMarlenka, aneb, Životní pouť se zázraky
Podnázevhovory s G.A.
AutorMonika Horsáková, Gevorg Avetisyan
IlustrátorŠípoš, Václav
Autor textuHorsáková, Monika
Vydání
Měřítko
Místo vydáníOstrava
Země vydáníČesko
NakladatelQQ studio Ostrava
Rok vydání2013
Rozsah92 stran
Durata
Vybaveníbarevné ilustrace, portréty
Rozměry22 cm
Počet stran92
Doprovodný materiál
Poznámka
ISBN978-80-904768-1-3
Cena120
Obsahová char. "OCH"T6f
Obsah OCHuPotravinářský průmysl. Příprava a zpracování tuhých potravin. Cukrovarnictví. Tukový průmysl. Sůl. Koření. Pekařství. Cukrářství. Výroba těstovin. Zpracování obilnin. Mlynářství. Technika konzervování potravin. Konzervárenství. ODKAZ: Mléčné výrobky. Vaječné výrobky. Masné výrobky viz Z3c

Lístek

MARC
Náhledy
Marlenka, aneb, Životní pouť se zázraky