Veletucet medových receptů
Vydání: Vladimír Glaser 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5967
Vyzkoušené recepty dvou zkušených včelařů na přípravu rozmanitých jídel a nápojů, jejichž základní složkou je med.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Úvod mapuje založení nejstaršího včelařského spolku v Praze v roce 1899 v Hlubočepích. Následují kuchařské předpisy na perníky, bábovky a koláče, krémy, pomazánky, rolády, dorty, sušenky, saláty a různé nápoje.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | PŘECECHTĚL, Tomáš |
| Název | Veletucet medových receptů |
| Podnázev | přímo od včelaře : [144] |
| Autor | [autoři:] Tomáš Přecechtěl, Vladimír Glaser ; [fotografie: V. Glaser a Tomáš Karbusický] |
| Autor textu | Glaser, Vladimír |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | [Ořech] |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Vladimír Glaser |
| Rok vydání | 2013 |
| Rozsah | 57 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 20 cm |
| Počet stran | 57 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-260-5293-7 |
| Cena | 89 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |