Kuchařka z farmářských trhů
Vydání: BONDY 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: C 6014
Kniha receptů na přípravu rozmanitých jídel ze surovin koupených na farmářských trzích.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Farmářské trhy se těší stále větší oblibě, nabízejí čerstvé regionální potraviny a podporují drobné zemědělce, kteří zpracovávají vlastní výdobytky. Autor nabízí zajímavé recepty, jež jsou řazeny podle surovin, které zrovna nakupujete: mléčné výrobky, zeleninu, drůbež, ovoce, maso, med, vejce, ryby ap. Uvedená doba přípravy u všech jídel je pouze orientační, bez času přípravy.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | TEPRT, Lubomír |
| Název | Kuchařka z farmářských trhů |
| Autor | Lubomír Teprt ; [fotografie Milan Petriščák] ... et al. |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | BONDY |
| Rok vydání | 2013 |
| Rozsah | 123 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 30 cm |
| Počet stran | 123 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-904923-5-6 |
| Cena | 379 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
| Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |