Kuchařka pod párou
Vydání: Jota 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5955
Fotografická publikace receptů na přípravu lákavých a chutných jídel uvařených v páře.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Vaření v páře je tradiční, jednoduchý a zdravý způsob přípravy jídla. Autorka poskytuje v úvodu rady, jak si při tomto vaření počínat a spoustu předpisů na pokrmy ze zeleniny, z různých druhů masa i ryb, přílohy, omáčky a dezerty.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | KUNTZMANNOVÁ, Miroslava |
| Název | Kuchařka pod párou |
| Autor | Miroslava Kuntzmannová ; [fotografie Josef Kubát] |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Brno |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Jota |
| Rok vydání | 2013 |
| Rozsah | 155 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 26 cm |
| Počet stran | 155 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Populárně naučná |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7462-420-9 |
| Cena | 298 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
    |