Škola vaření pro celou rodinu
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5936
Nové vydání rozsáhlé knihy anglické autorky rozmanitých kuchařských receptů ze světových kuchyní, upravených pro současné zdravé vaření, včetně veškeré přípravy pokrmů.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Rady pro vybavení kuchyně, zásobení potravinami, ochucování jídel, zásady bezpečného zacházení s potravinami. Ilustrované postupy přípravy. Vizuální výběr z receptů na začátku každé kapitoly. Tipy šéfkuchaře a tipy pro zdraví. Polévky, vaječné a sýrové pokrmy, jídla z ryb a plodů moře, drůbeže, zvěřiny, masa, vegetariánská, z těstovin a rýže, zeleninové saláty, koláče, pečivo, moučníky, dezerty, zákusky.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | BERRY, Mary |
| Název | Škola vaření pro celou rodinu |
| Autor | Mary Berry ; [z anglického originálu přeložila Jitka Rákosníková] |
| Překladatel | Rákosníková, Jitka |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání | 2013 |
| Rozsah | 493 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 29 cm |
| Počet stran | 493 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-249-2236-2 |
| Cena | 799 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
| Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |