Bylinky do kuchyně
Vydání: Víkend 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: Z 10787
Přehled nejběžněji používaných aromatických bylin v kuchyni a pokyny pro jejich úspěšné pěstování.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Návody pro pěstování a základní péči, přesazování, zalévání a hnojení, rozmnožování. Nechybí rady při napadení škůdci, pro přezimování, ale také do kuchyně - jak byliny sušit, zmrazovat, nakládat, vyrábět bylinkové soli a pasty. U přehledu vybraných druhů je uvedena základní péče, sklizeň, využití v kuchyni a stručný botanický popis.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | MAYER, Joachim |
| Název | Bylinky do kuchyně |
| Podnázev | více než 99 rad pro rychlé řešení problémů |
| Autor | Joachim Mayer ; [z německého originálu přeložila Helena Kholová] |
| Překladatel | Kholová, Helena |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | [Líbeznice] |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Víkend |
| Rok vydání | 2013 |
| Rozsah | 124 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 19 x 23 cm |
| Počet stran | 124 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Rychlý rádce |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7433-070-4 |
| Cena | 289 |
| Obsahová char. "OCH" | Z2d |
| Obsah OCHu | Zelinářství. Zahrádkářství. Zahradnictví. Pěstování zeleniny, aromatických bylin apod. Houby. Užitkové rostliny. ODKAZ: Houby viz též K7b1 |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |