Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín
Vydání: Víkend 2009 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5883
Domácí výroba moštů, vín a destilátů z různých druhů ovoce, ze známých i netradičních. Informace o zpracování ovoce, nové trendy ve výrobě, související legislativa.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | UHROVÁ, Helena |
| Název | Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín |
| Autor | Helena Uhrová |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | [Líbeznice] |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Víkend |
| Rok vydání | 2009 |
| Rozsah | 110 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot., il., tabulky |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 110 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7433-014-8 |
| Cena | 299 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b |
| Obsah OCHu | Příprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |