Stévie
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: P 12061
Alternativní přírodní sladidlo jako plnohodnotná náhražka cukru získaného z cukrové řepy či třtiny.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Lidské tělo potřebuje cukr, mozek nemůže bez glukózy pracovat. Tělo však nepotřebuje rafinovaný bílý cukr, ale komplexní sacharidy s dlouhou dobou vstřebávání spolu s minerálními látkami, které jsou pro metabolismus sacharidů potřebné. Cukr odebírá tělu důležité vitaminy skupiny B, neobsahuje rovněž žádné vitální látky. Zdravější jsou přírodní sladidla: obsahují minerály a vitaminy, mají méně kalorií. Stévie je paraguayská sladká bylina neobsahující kalorie a působící antibakteriálně. Autorka dokazuje její účinnost a pozitivní dopady na lidské zdraví. Uvádí řadu receptů pro praktické využití v domácnosti.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | SIMONSOHN, Barbara |
| Název | Stévie |
| Podnázev | přírodní alternativa cukru a sladidel : hříšně sladká, ale zdravá |
| Autor | Barbara Simonsohnová ; [z německého originálu přeložila Milada Burianová] |
| Překladatel | Burianová, Milada |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání | 2012 |
| Rozsah | 238 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot., obr., tabulky, [1] mapka |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 238 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-249-2127-3 |
| Cena | 299 |
| Obsahová char. "OCH" | P3b1a |
| Obsah OCHu | Výživa a zdraví. Diety. Receptury. Obezita. Hubnutí. Vitaminy. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
     |