Encyklopedie degustace vína
Vydání: Vinselekt Michlovský 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: Z 11385 | Chci jiné vydání
Ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.
Další vydání
(1)
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | Michlovský, Miloš |
| Název | Encyklopedie degustace vína |
| Autor | Miloš Michlovský ; editor Jiří Sedlo |
| Vydání | Vydání první |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Rakvice |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Vinselekt Michlovský |
| Rok vydání | 2013 |
| Rozsah | 179 stran |
| Durata | |
| Vybavení | barevné ilustrace |
| Rozměry | 26 cm |
| Počet stran | 179 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-905319-1-8 |
| Cena | 190 |
| Obsahová char. "OCH" | Z2c |
| Obsah OCHu | Vinařství. Víno. Vinice. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |