Léto s Italem
Vydání: Olympia 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5741
Kniha kuchařských receptů z televizního pořadu s oblíbeným italským kuchařem.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Emanuele Ridi se vrací do rodné Itálie, projíždí krásnou krajinou, regiony Lombardie, Veneto, Modena, Bologna, Cesena, Florencia, Siena, Perugia, Livorno. Setkává se spřáteli, společně vaří tradiční jídlo, seznamuje, jaké suroviny jsou pro konkrétní region typické, co se zde pěstuje atd. Kniha obsahuje předpisy na zdravá, rozmanitá jídla středomořské kuchyně s použitím kvalitních domácích surovin. Bohatá fotografická dokumentace.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | RIDI, Emanuele |
| Název | Léto s Italem |
| Podnázev | kulinářské toulky Emanuela Ridi italskou krajinou |
| Autor | [recepty] Emanuele Ridi ; [text Blanka Melkusová] ; [fot. jídel Tomáš Mikule] ; fot. z natáčení Adam Sejk |
| Autor textu | Melkusová, Blanka |
| Vydání | 1. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Velké Přílepy |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Olympia |
| Rok vydání | 2012 |
| Rozsah | 261 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot., 1 mapa |
| Rozměry | 24 cm |
| Počet stran | 261 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7376-321-3 |
| Cena | 399 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1b |
| Obsah OCHu | Evropské kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
  |