Jak grilovat
Vydání: Slovart 2010 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5749 | Chci jiné vydání
Jednotlivé způsoby grilování a uzení, úprava surovin, výběr grilů a udíren, zpracování surovin a méně obvyklé a neznámé recepty na přípravu grilovaných jídel.
Další vydání
(2)
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | RAICHLEN, Steven |
| Název | Jak grilovat |
| Podnázev | [velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue doplněná snadnými recepty] |
| Autor | Steven Raichlen ; fot. Greg Schneider ; [překlad z anglického originálu Jiří Kanta], [Jarmila Kantová] |
| Překladatel | Kanta, Jiří; Kantová, Jarmila |
| Vydání | 2. čes. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | [Praha] |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Slovart |
| Rok vydání | 2010 |
| Rozsah | xiii, 490 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 490 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7391-406-6 |
| Cena | 399 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
    |