Jak grilovat
Vydání: Slovart 2010 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5749 | Chci jiné vydání
Jednotlivé způsoby grilování a uzení, úprava surovin, výběr grilů a udíren, zpracování surovin a méně obvyklé a neznámé recepty na přípravu grilovaných jídel.
Další vydání
(2)
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | RAICHLEN, Steven |
Název | Jak grilovat |
Podnázev | [velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue doplněná snadnými recepty] |
Autor | Steven Raichlen ; fot. Greg Schneider ; [překlad z anglického originálu Jiří Kanta], [Jarmila Kantová] |
Překladatel | Kanta, Jiří; Kantová, Jarmila |
Vydání | 2. čes. vyd |
Měřítko | |
Místo vydání | [Praha] |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Slovart |
Rok vydání | 2010 |
Rozsah | xiii, 490 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 490 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7391-406-6 |
Cena | 399 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|