Remoska v moderní kuchyni
Vydání: Dona 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5634
Rozmanité kuchařské recepty na přípravu jídel v remosce - přístroji s nižší spotřebou energie a přijatelnou pořizovací cenou.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Remoska je oblíbená pro snadnou údržbu, a navíc v kuchyni zabere málo místa. Je vhodná zejména pro přípravu menšího množství jídla než např. v klasické troubě. Remoska umí péct, vařit, dusit, zapékat, grilovat, rozpékat pečivo, ohřívat, rozmrazovat i zavařovat. V knize jsou uvedeny předpisy na přípravu masových pokrmů, zapékaných zeleninových, houbových, bramborových a těstovinových jídel, sladkých pokrmů a moučníků.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | TRHOŇOVÁ, Iva |
| Název | Remoska v moderní kuchyni |
| Autor | Iva Trhoňová ; fotografie Vladimír Doležal |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | České Budějovice |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Dona |
| Rok vydání | 2012 |
| Rozsah | 107 s., [8] s. barev. fot. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 20 cm |
| Počet stran | 107 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7322-150-8 |
| Cena | 125 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
      |