Iveta a české sladkosti
Vydání: Euromedia Group - Ikar 2012 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5606
Výběr osmdesáti receptů na přípravu českých moučníků, koláčů, buchet a zmrzlin, doplněné přehledem základních surovin a jejich zpracováním, základními technikami ve fotografické publikaci.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | FABEŠOVÁ, Iveta |
Název | Iveta a české sladkosti |
Autor | Iveta Fabešová ; [fotografie Alena Hrbková] |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Euromedia Group - Ikar |
Rok vydání | 2012 |
Rozsah | 187 s. |
Durata | |
Vybavení | barev. il., fot. |
Rozměry | 25 cm |
Počet stran | 187 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-249-1759-7 |
Cena | 349 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|