Alchymie v kuchyni
Vydání: Národní zemědělské muzeum 2010 | Jazyk: čeština | Signatura: JC 10276
Studie věnovaná vždy aktuálnímu tématu stravování v různých podobách.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | ALCHYMIE |
Název | Alchymie v kuchyni |
Autor textu | Bortel, Roman |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Národní zemědělské muzeum |
Rok vydání | 2010 |
Rozsah | 140 s. |
Durata | |
Vybavení | tabulky, obr. |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 140 |
Doprovodný materiál | |
Název edice | Prameny a studie ; |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-86874-26-5 |
ISSN | 0862-8483 |
Cena | 100 |
Obsahová char. "OCH" | C2b |
Obsah OCHu | Příprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování. |
Lístek
MARC |
---|