Pošumavské pivovary
Vydání: Tomáš Cihlář 2011 | Jazyk: čeština | Signatura: T 13738 | Chci jiné vydání
Kniha se zabývá historií jednotlivých pivovarů a pivovárků západního Pošumaví (abecedně řazených). Uvádí i ukázky sběratelského materiálu.
Další vydání
(1)
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | CIHLÁŘ, Tomáš |
| Název | Pošumavské pivovary |
| Podnázev | po stopách starých pivovarů a pivovárků západního Pošumaví aneb od Albrechtic až do Žichovic |
| Autor | Tomáš Cihlář |
| Vydání | Vyd. 2 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Pačejov |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Tomáš Cihlář |
| Rok vydání | 2011 |
| Rozsah | 119 s., [19] s. obr. |
| Durata | |
| Vybavení | il. (některé barev.), mapy, fot., faksim. |
| Rozměry | 29 cm |
| Počet stran | 119 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-254-9718-0 |
| Cena | 399 |
| Obsahová char. "OCH" | T6e |
| Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
| MARC |
|---|