Moučníky podle vyzkoušených receptů
Vydání: Dona 2011 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5538
Výběr nejoblíbenějších receptů většinou sladkých jídel, které se v současnosti nejčastěji připravují v našich domácnostech.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Vyzkoušené a osvědčené předpisy k pečení moučníků pro slavnostní příležitosti i všední dny z dostupných surovin. Recepty autorka doplnila několika praktickými radami k pečení a vylepšení moučníků. Kromě přípravy rolád, dortů, bábovek a chlebíčků, ořechových, tvarohových a jiných moučníků, perníků, koláčů, závinů, bublanin, řezů, zákusků a cukroví obsahuje též návody ke zhotovení krémů a polev a recepty na přípravu slaného pečiva.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | DOLEŽALOVÁ, Alena |
Název | Moučníky podle vyzkoušených receptů |
Autor | Alena Doležalová ; fotografie Vladimír Doležal |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | České Budějovice |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Dona |
Rok vydání | 2011 |
Rozsah | 188 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 25 cm |
Počet stran | 188 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7322-148-5 |
Cena | 290 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|