Culinaria Čína
Vydání: Slovart 2011 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5600
Výběr tradičních čínských pokrmů, klasických kuchyní přímořských provincií, pekingské i neznámých regionálních kuchyní. Informace o prostředí, odkud jídla pocházejí, popis všedního čínského dne.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | SCHLOTTER, Katrin |
| Název | Culinaria Čína |
| Autor | Text Katrin Schlotterová, Elke Spielmanns-Romeová ; fotografie Lisa Franzová, Gregor M. Schmid ; [překlad Dagmar Eisenmannová] |
| Překladatel | Eisenmannová, Dagmar |
| Autor textu | Spielmanns-Rome, Elke |
| Vydání | 1. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | [Praha] |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Slovart |
| Rok vydání | 2011 |
| Rozsah | 484 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot., mapy |
| Rozměry | 26 cm |
| Počet stran | 484 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7391-451-6 |
| Cena | 699 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1c |
| Obsah OCHu | Orientální kuchařky. (Též receptury ostatních národů světa kromě českých a evropských kuchařek). |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
   |