Vaření podle pěti elementů v souladu s ročními obdobími
Vydání: Eminent 2010 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5454
Recepty na přípravu pokrmů podle pěti elementů (dřevo, oheň, země, kov, voda) tradiční čínské medicíny. Toto stravování lze využívat preventivně nebo jako léčebný prostředek proti nemocem.
![Vaření podle pěti elementů v souladu s ročními obdobími](https://web2.mlp.cz/koweb/00/03/46/15/Small.08.jpg)
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Zásadou vaření je využití energetické a termické kvality jednotlivých potravin. Předpokladem je používání kvalitních a hodnotných základních potravin. Nutné je také zjištění svého konstitučního typu podle tělesných dispozic, podle typu jin a jang. Recepty jsou rozděleny podle ročních období - jaro, léto, doba sklizně, podzim a zima. Všechny recepty jsou určeny pro čtyři osoby.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | FEHRER, Roswitha |
Název | Vaření podle pěti elementů v souladu s ročními obdobími |
Podnázev | 250 receptů pro celou rodinu |
Autor | Roswitha Fehrer ; [z německého originálu přeložila Marcela Mádrová] |
Překladatel | Mádrová, Marcela |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Eminent |
Rok vydání | 2010 |
Rozsah | 286 s. |
Durata | |
Vybavení | |
Rozměry | 25 cm |
Počet stran | 286 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7281-308-7 |
Cena | 299 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|