Chléb a domácí pekárny
Vydání: Reader's Digest Výběr 2009 | Jazyk: čeština | Signatura: C 5258
Průvodce domácím pečením: od výběru surovin přes hnětení až po kynutí a zdobení hotových bochníků, housek či koláčů ve více než 250 receptech z celého světa.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | CHLÉB |
| Název | Chléb a domácí pekárny |
| Podnázev | [více než 250 osvědčených receptů pro použití v klasické troubě i v domácí pekárně] : [podrobný průvodce pečením chleba a drobného pečiva] |
| Překladatel | Petrásková, Jana; Strnadová, Lenka |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Reader's Digest Výběr |
| Rok vydání | 2009 |
| Rozsah | 512 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 31 cm |
| Počet stran | 512 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7406-066-3 |
| Cena | 960 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
 |