Kuchařka při onemocnění žaludku a dvanáctníku
Vydání: Vyšehrad 2008 | Jazyk: čeština | Signatura: C 4867 | Chci jiné vydání
Zásady dietního stravování a recepty na přípravu jídel při onemocnění žaludku a dvanáctníku.
Další vydání
(1)
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Základní informace o projevech nemoci žaludku a preventivních opatřeních. Přehled potravin, které dráždí žaludeční sliznici, doporučený způsob přípravy jídel. Následují předpisy pro dvě osoby na přípravu polévek, pokrmů z hovězího, vepřového, drůbežího masa, ryb, těstovin a rýže, zeleniny, příloh, salátů, sladkých jídel, moučníků, dezertů, pomazánek a nápojů. U každého receptu je uvedena energetická hodnota jedné porce v kcal i kJ, obsah tuku, bílkovin a sacharidů.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | HAVLOVÁ, Vladimíra |
Název | Kuchařka při onemocnění žaludku a dvanáctníku |
Podnázev | 91 receptů |
Autor | Vladimíra Havlová, Petr Wohl ; [fot. Jiří Poláček] |
Autor textu | Wohl, Petr |
Vydání | Vyd. 2 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Vyšehrad |
Rok vydání | 2008 |
Rozsah | 85 s., barev. fot. |
Durata | |
Vybavení | |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 85 |
Doprovodný materiál | |
Název edice | Vaříme s dietní sestrou |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-7021-913-3 |
Cena | 98 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|