Kuchařka při onemocnění žlučníku
Vydání: Vyšehrad 2008 | Jazyk: čeština | Signatura: C 4868 | Chci jiné vydání
Zásady dietního stravování a recepty na přípravu jídel při onemocnění žlučníku a žlučových cest.
Další vydání
(1)
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Základní informace o projevech nemoci žlučníku a preventivních opatřeních. Přehled povolených a nevhodných potravin, které způsobují dráždění žlučníku. Doporučený způsob přípravy jídel s vyloučením nebo jen malým množstvím tuku. Následují předpisy pro dvě osoby na přípravu polévek, pokrmů z masa, zeleniny, těstovin, pomazánek, sladkých jídel, moučníků a dezertů. U každého receptu je uvedena energetická hodnota jedné porce v kcal i kJ, a obsah tuku, bílkovin a sacharidů.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | HAVLOVÁ, Vladimíra |
| Název | Kuchařka při onemocnění žlučníku |
| Podnázev | 133 receptů |
| Autor | Vladimíra Havlová, Petr Wohl ; [fot. Jiří Poláček] |
| Autor textu | Wohl, Petr |
| Vydání | Vyd. 2 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Vyšehrad |
| Rok vydání | 2008 |
| Rozsah | 78 s., barev. fot. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 78 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Vaříme s dietní sestrou |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7021-914-0 |
| Cena | 98 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
     |