Ústřední jatky města Prahy v Holešovicích
Vydání: Scriptorium 2007 | Jazyk: čeština | Signatura: D 17587
Publikace přináší podrobné dějiny Ústředních jatek města Prahy v Holešovicích od jejich založení v roce 1895 až po jejich převedení pod národní podnik Pražský průmysl masný v roce 1951.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kromě vlastního areálu v Holešovicích se autor zaměřuje i na dějiny pražského masného průmyslu, firmy, které v oboru působily i na projekty jatek v jiných částech Prahy. Součástí publikace jsou černobílé fotografie a statistické přehledy výkonnosti jednotlivých provozů. Závěr obsahuje shrnutí v němčině.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | MOUTVIC, Miroslav |
Název | Ústřední jatky města Prahy v Holešovicích |
Podnázev | 1895-1951 |
Autor | Miroslav Moutvic |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Dolní Břežany |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Scriptorium |
Rok vydání | 2007 |
Rozsah | 188 s. |
Durata | |
Vybavení | fot., tab., pl. |
Rozměry | 24 cm |
Počet stran | 188 |
Doprovodný materiál | |
Název edice | Documenta Pragensia. Monographia ; |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-86852-17-1; 978-80-86197-88-3 |
Cena | 185 |
Obsahová char. "OCH" | D5c1g |
Obsah OCHu | Praha 7. Bubeneč. Holešovice. Troja. |
Lístek
MARC |
---|