Ústřední jatky města Prahy v Holešovicích
Vydání: Scriptorium 2007 | Jazyk: čeština | Signatura: D 17587
Publikace přináší podrobné dějiny Ústředních jatek města Prahy v Holešovicích od jejich založení v roce 1895 až po jejich převedení pod národní podnik Pražský průmysl masný v roce 1951.

Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kromě vlastního areálu v Holešovicích se autor zaměřuje i na dějiny pražského masného průmyslu, firmy, které v oboru působily i na projekty jatek v jiných částech Prahy. Součástí publikace jsou černobílé fotografie a statistické přehledy výkonnosti jednotlivých provozů. Závěr obsahuje shrnutí v němčině.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | MOUTVIC, Miroslav |
| Název | Ústřední jatky města Prahy v Holešovicích |
| Podnázev | 1895-1951 |
| Autor | Miroslav Moutvic |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Dolní Břežany |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Scriptorium |
| Rok vydání | 2007 |
| Rozsah | 188 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot., tab., pl. |
| Rozměry | 24 cm |
| Počet stran | 188 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Documenta Pragensia. Monographia ; |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-86852-17-1; 978-80-86197-88-3 |
| Cena | 185 |
| Obsahová char. "OCH" | D5c1g |
| Obsah OCHu | Praha 7. Bubeneč. Holešovice. Troja. |
Lístek
| MARC |
|---|


