Velká kniha o whisky
Vydání: Dokořán 2007 | Jazyk: čeština | Signatura: T 12699
Kniha ve stručnosti shrnuje informace o výrobě whisky a o její historii a přináší informace o jednotlivých typech whisky, specifických oblastech její výroby a jednotlivých palírnách.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | KULHÁNEK, Vladimír |
| Název | Velká kniha o whisky |
| Podnázev | encyklopedie whisky a whiskey |
| Autor | Vladimír Kulhánek |
| Vydání | 1. vyd. v českém jazyce |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Dokořán |
| Rok vydání | 2007 |
| Rozsah | 477 s. |
| Durata | |
| Vybavení | barev. il., mapy |
| Rozměry | 24 cm |
| Počet stran | 477 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-7363-154-3 |
| Cena | 899 |
| Obsahová char. "OCH" | T6e |
| Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
    |