Rychlá italská kuchyně
Vydání: Grada Publishing 2007 | Jazyk: čeština | Signatura: C 4686
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Podrobně popsané postupy přípravy pokrmů od předkrmů k moučníkům s originálními názvy (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci). U každého receptu je uveden přehled surovin a popis přípravy, včetně časové náročnosti a kalorické hodnoty pokrmu. Nechybí ani přehled o stolování, menu o více chodech, fotografie hotových pokrmů a krátká informace o aperitivech, vínech a kávě.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | SCHINHARL, Cornelia |
| Název | Rychlá italská kuchyně |
| Autor | Cornelia Schinharl ; [přel. Richard Kříž] |
| Překladatel | Kříž, Richard |
| Vydání | 1. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Grada Publishing |
| Rok vydání | 2007 |
| Rozsah | 62 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 20 cm |
| Počet stran | 62 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Jednoduché a osvědčené |
| Poznámka | |
| ISBN | 978-80-247-2293-1 |
| Cena | 129 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1b |
| Obsah OCHu | Evropské kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
   |