Grilování
Vydání: Grada Publishing 2007 | Jazyk: čeština | Signatura: C 4661
Předpisy na grilování masa, ryb a darů moře, zeleniny, hub, sýrů včetně koření, marinád, dipů, omáček, krémů, salátů a vhodných příloh.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kuchařka uvádí velmi stručné informace o typech grilů, způsobu grilování a potřebných pomůckách. Každý recept (vedle surovin a popisu) obsahuje údaje o době přípravy a energetickou hodnotu porce. Na uhašení žízně nabízí předpisy na nealkoholické nápoje a koktejly s alkoholem.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | KEMPE, Christina |
Název | Grilování |
Autor | Aut. Christina Kempe ; [přel. Richard Kříž] |
Překladatel | Kříž, Richard |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Grada Publishing |
Rok vydání | 2007 |
Rozsah | 64 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 20 cm |
Počet stran | 64 |
Doprovodný materiál | |
Název edice | Jednoduché a osvědčené |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-247-2258-0 |
Cena | 129 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|