Nová encyklopedie českého a moravského vína
Vydání: Praga Mystica 2005 | Jazyk: čeština | Signatura: Z 4848/1
Publikace přináší přehled u nás pěstovaných odrůd vinné révy, českých a moravských vín a vinařských oblastí.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Úvodní kapitoly seznamují s historickým vývojem vinařství i vinařského práva u nás. Jádro publikace tvoří podrobné charakteristiky různých odrůd vinné révy a druhů vín, vyráběných u nás. Čtenář v encyklopedii rovněž nalezne kapitolu o příčinách rozmanitosti vín, o třídění vín či o pěstování vinné révy a péči o vinici. Obsahuje rovněž popisy našich vinařských oblastí a přehledy výrobců vína.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | KRAUS, Vilém |
Název | Nová encyklopedie českého a moravského vína |
Podnázev | Díl 1 |
Autor | Vilém Kraus ...[a kol.] ; [fot. Zuzana Foffová], [Bohumil Vurm] ; [kresby Naďa Plítková] |
Ilustrátor | Plítková, Naděžda |
Vydání | |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Praga Mystica |
Rok vydání | 2005 |
Rozsah | 306 s. |
Durata | |
Vybavení | mapy |
Rozměry | 25 cm |
Počet stran | 306 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 80-86767-00-0 |
Cena | 299 |
Obsahová char. "OCH" | Z2c |
Obsah OCHu | Vinařství. Víno. Vinice. |
Lístek
MARC |
---|