Evropská vína v podmínkách české gastronomie (Část 5,)
Vydání: Petr+Iva 2003 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2943/5
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Příručka seznamuje s jakostním rozdělením rakouských vín, s etiketami, s hlavními oblastmi pěstování a v neposlední řadě s tradičními odrůdami vinné révy pěstované v Rakousku. Knížka je vhodná jak pro milovníky vína, tak pro seznámení a lepší orientaci v rakouských vínech.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | DOLEŽAL, Petr |
| Název | Evropská vína v podmínkách české gastronomie |
| Označení a číslo části | Část 5, |
| Název části | Vína Rakouska |
| Autor | Petr Doležal |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Nový Bydžov |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Petr+Iva |
| Rok vydání | 2003 |
| Rozsah | 117 s. |
| Durata | |
| Vybavení | obr., fot., mp. |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 117 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Evropská vína |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-902748-0-3 |
| Cena | 100 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b |
| Obsah OCHu | Příprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
     |