Víno
Vydání: Svojtka 2003 | Jazyk: čeština | Signatura: Z 4235 | Chci jiné vydání
Obrazová encyklopedie podává odborné i praktické informace o víně, jeho odrůdách i o oblastech, ve kterých se réva pěstuje.
Další vydání
(1)
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Kompletní, odborně věrohodný a přístupný průvodce světem vín, seřazený podle zemí a oblastí se cestou kolem světa zastavuje u slavných i méně známých pěstitelů - od francouzských vinic přes Východní Evropu, Turecko, severní Afriku, přes Chile až do Austrálie. Věnuje se dvanácti hlavním světovým odrůdám hroznů, podává informace o jejich aromatu a vysvětluje, jak vzniká specifická chuť i barva vína v závislosti na půdě, podnebí a technologii výroby. Jsou připojena doporučení ročníků, pěstitelů, dále barevné fotografie a mapky. Much Z2c
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | WALTON, Stuart |
| Název | Víno |
| Podnázev | obrazová encyklopedie |
| Autor | Stuart Walton ; [z angl. vyd. přel. Petr Stříbrný] |
| Překladatel | Stříbrný, Petr |
| Vydání | Čes. vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Svojtka |
| Rok vydání | 2003 |
| Rozsah | 256 s. |
| Durata | |
| Vybavení | obr., fot., mp. |
| Rozměry | 22 cm |
| Počet stran | 256 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Praktická příručka |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-7237-439-7 |
| Cena | 299 |
| Obsahová char. "OCH" | Z2c |
| Obsah OCHu | Vinařství. Víno. Vinice. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
   |