Vaříme a pečeme z mletého masa
Vydání: GEN 2003 | Jazyk: čeština | Signatura: C 3723
Kuchařské recepty na přípravu pokrmů z různých syrových, dušených a pečených mas, zvěřiny, drůbeže a ryb.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Konečné kuchařské výrobky mají vesměs podobu karbanátků nebo sekané, kombinací a nastavováním pomocí různých přísad docílíme rozmanitých chuťových obměn.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | VAINOVÁ, Zorka |
| Název | Vaříme a pečeme z mletého masa |
| Podnázev | 180 receptů |
| Autor | Zorka Vainová ; [fot. Jiří Poláček] |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Liberec |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | GEN |
| Rok vydání | 2003 |
| Rozsah | 143 s., fot. |
| Durata | |
| Vybavení | |
| Rozměry | 22 cm |
| Počet stran | 143 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-86681-28-9 |
| Cena | 149 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
        |