Vína, likéry a destiláty
Vydání: Grada Publishing 2001 | Jazyk: čeština | Signatura: T 11327
Příručka radí při výrobě domácích vín, likérů a destilátů.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | TRNKA, Radek |
| Název | Vína, likéry a destiláty |
| Podnázev | tajemství výroby |
| Autor | Radek Trnka |
| Vydání | 1. vyd |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Grada Publishing |
| Rok vydání | 2001 |
| Rozsah | 128 s., barev fot. |
| Durata | |
| Vybavení | fot., obr. |
| Rozměry | 20 cm |
| Počet stran | 128 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-247-9003-3 |
| Cena | 129 |
| Obsahová char. "OCH" | T6e |
| Obsah OCHu | Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Víno. Výroba vína. Pivo. Pivovarnictví. Lihovarnictví. Voda na nápoje. Ovocné šťávy. Pochutiny. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
    |