Z moře na talíř
Vydání: Varius 2001 | Jazyk: čeština | Signatura: C 3510
Tematická kuchařka obsahuje několik desítek receptů na přípravu pokrmů z mořských ryb a darů moře.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Tradiční členění - studené a teplé předkrmy, polévky, teplé pokrmy, omáčky, másla a majonézy a přílohy (brambory, saláty, slané pečivo atd.)
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | NODL, Ladislav |
| Název | Z moře na talíř |
| Autor | Ladislav Nodl |
| Vydání | |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Varius |
| Rok vydání | 2001 |
| Rozsah | 99 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 23 cm |
| Počet stran | 99 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-902850-4-X |
| Cena | 160 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
      |