Čaj mnoha chutí
Vydání: Vyšehrad 2001 | Jazyk: čeština | Signatura: C 3449
Netradiční kuchařka, která uvádí receptury na přípravu různých druhů čaje v souvislostech s dějinami této kulturní rostliny.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Publikace zahrnuje informace o historii čaje, o jeho rozšíření a druzích i o čajových obřadech. Převážná část knihy se věnuje receptům na přípravu nápoje a občerstvení k němu. Doplněno barevnými fotografiemi.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | DUFEK, Oldřich |
Název | Čaj mnoha chutí |
Podnázev | historie, příprava, recepty, občerstvení podáváná k čaji : 91 receptů |
Autor | Oldřich Dufek ; [fot. Jiří Poláček] |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Vyšehrad |
Rok vydání | 2001 |
Rozsah | 71 s., barev. fot. |
Durata | |
Vybavení | |
Rozměry | 21 cm |
Počet stran | 71 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 80-7021-421-X |
Cena | 88 |
Obsahová char. "OCH" | C2b |
Obsah OCHu | Příprava a konzumace pokrmů a nápojů. Vaření. Stolování. |
Lístek
MARC |
---|