Keltská lidová kuchyně
Vydání: Volvox Globator 1999 | Jazyk: čeština | Signatura: C 3160
Velmi zajímavě zpracovaná kniha přináší řadu receptů na chutné keltské pokrmy, většinou v souvislosti s tradičním slavením sabatů.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Autorka recepty nasbírala během svých čtyř cest do Irska a Británie. Všechny recepty autorka upravila tak, aby se daly dobře použít i v naší kuchyni. Svým způsobem zpracování kniha obohatí nejen naši kuchyni, ale i znalosti o kulturních tradicích Keltů.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | ASALA, Joanne |
| Název | Keltská lidová kuchyně |
| Autor | Joanne Asalová ; [z angl. orig. přel. Martina Káňová] |
| Překladatel | Káňová, Martina |
| Vydání | Vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Volvox Globator |
| Rok vydání | 1999 |
| Rozsah | 406 s. |
| Durata | |
| Vybavení | ilustr. |
| Rozměry | 21 cm |
| Počet stran | 406 |
| Doprovodný materiál | |
| Název edice | Hostina ; |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-7207-282-X |
| Cena | 399 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1 |
| Obsah OCHu | Receptury. Kuchařky všeobecně. Mezinárodní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
   |