Mleté maso
Vydání: Cesty 1997 | Jazyk: čeština | Signatura: C 2945
Kuchařská kniha s předpisy na rozmanité pokrmy z mletého masa.
Omlouváme se, tento titul je v Městské knihovně v Praze nedostupný.
Zkuste štěstí v dalších českých knihovnách a hledejte nedostupné tituly na www.knihovny.cz.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Barevná fotografická publikace uvádí 100 klasických i netradičních receptů z ce- lého světa na přípravu různých druhů mletého masa. Recepty jsou podrobné, u kaž- dého je uvedena výživná hodnota, způsob podávání a možnosti obměn a vylepšení. Velmi dobrá kuchařka. 2. 2. 98 Dol.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | MLETÉ |
Název | Mleté maso |
Podnázev | 100 receptů |
Překladatel | Černá, Lýdia |
Vydání | 1. čes. vyd |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Cesty |
Rok vydání | 1997 |
Rozsah | 96 s. |
Durata | |
Vybavení | fot. |
Rozměry | 29 cm |
Počet stran | 96 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 80-7181-197-1 |
Cena | 250 |
Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
MARC |
---|