Slavnost Johna Saturnalla
Vydání: Argo 2013 | Jazyk: čeština | Signatura: AA 70188
Historický román uznávaného britského autora předkládá pohled na Anglii doby Cromwellova převratu očima kuchaře na venkovském panství.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
John Saturnall strávil dětství jen s matkou, obviňovanou z čarodějnictví, která mu před smrtí stačila předat své tajemné vědomosti - nejen bylinkářské schopnosti, ale i tajemný odkaz dávných slavností a přípravy podivuhodných pokrmů, jejichž původ, podobně jako hrdinovo jméno, sahá k dávným antickým slavnostem. Díky matčině průvodnímu dopisu se John dostal do služby na blízké panství - tam vede i stopa k jeho neznámému otci. Jeho dar rozpoznávat nejjemnější chutě a vůně mu zajistí kariéru v panské kuchyni a John se pomalu, ale jistě stává mistrem kulinářského umění. V roli kuchaře prožije pak i zvraty anglických dějin 17. století - občanskou válku, reformy Olivera Cromwella, hladomor i znovunastolení krále. Na tomto pozadí probíhají i proměny vztahu Johna a Lukrécie, dcery jeho pána. Jejich první setkání nesvědčila zrovna o sympatiích, kromě společenského rozdílu je mezi nimi i další zásadní rozpor - zatímco Johnův svět tvoří chutě a vůně, pro Lukrécii je jídlo prokletím, které se snaží ze svého života vypudit.. Kniha je prokládána Johnovými recepty na sofistikované lahůdky barokních tabulí, což umocňuje příběh, v němž jídlo a smyslové požitky hrají často zásadní i symbolickou roli.
Popis | |
---|---|
Čtenářská kategorie | kniha |
Záhlaví | NORFOLK, Lawrence |
Název | Slavnost Johna Saturnalla |
Autor | Lawrence Norfolk ; [z anglického originálu přeložila Dominika Křesťanová] |
Překladatel | Křesťanová, Dominika |
Vydání | Vyd. 1 |
Měřítko | |
Místo vydání | Praha |
Země vydání | Česko |
Nakladatel | Argo |
Rok vydání | 2013 |
Rozsah | 370 s. |
Durata | |
Vybavení | il. |
Rozměry | 24 cm |
Počet stran | 370 |
Doprovodný materiál | |
Poznámka | |
ISBN | 978-80-257-0789-0 |
Cena | 398 |
Obsahová char. "OCH" | A1 |
Obsah OCHu | Beletrie pro dospělé čtenáře a mládež v češtině. |
Lístek
MARC |
---|