Vaříme zdravě bez mléka
Vydání: Vašut 2005 | Jazyk: čeština | Signatura: C 4236
Kuchařka určená těm, kdo trpí diagnózou nesnášenlivosti laktózy nebo alergií na mléčnou bílkovinu.
Podrobnosti tohoto vydání
Obsah
Úvodem vysvětluje pojmy, radí s výběrem vhodných potravin a upozorňuje na přítomnost problémových složek v potravinách. Následují nápadité a chutné (snad) recepty v celé škále pokrmů (snídaně, předkrmy, sladká i slaná hlavní jídla, vegetariánské pokrmy i sladkosti), v nichž se nepoužívá mléčná laktóza ani mléčná bílkovina.
| Popis | |
|---|---|
| Čtenářská kategorie | kniha |
| Záhlaví | MAUS, Simone |
| Název | Vaříme zdravě bez mléka |
| Podnázev | vhodné při nesnášenlivosti laktózy nebo alergii na mléčnou bílkovinu |
| Autor | Simone Mausová, Britta-Marei Lanzenbergerová ; [z něm. vyd. přel. Alice Kavinová] |
| Překladatel | Kavinová, Alice |
| Autor textu | Lanzenberger, Britta-Marei |
| Vydání | Čes. vyd. 1 |
| Měřítko | |
| Místo vydání | Praha |
| Země vydání | Česko |
| Nakladatel | Vašut |
| Rok vydání | 2005 |
| Rozsah | 128 s. |
| Durata | |
| Vybavení | fot. |
| Rozměry | 24 cm |
| Počet stran | 128 |
| Doprovodný materiál | |
| Poznámka | |
| ISBN | 80-7236-408-1 |
| Cena | 149 |
| Obsahová char. "OCH" | C2b1d |
| Obsah OCHu | Kuchařky specializované např. na jeden druh potravin, jeden typ pokrmu, jeden postup zpracování, jídla pro určitou skupinu osob. Dietní kuchařky. |
Lístek
| MARC |
|---|
| Náhledy |
|---|
      |